Rare Champagne

Rare Champagne

Millésime Rosé 2008
Champagne AOP
Rose 2008
Dessiné tel un Mondrian contemporain, sa minéralité ciselée, tout en contraste, allie la tendresse affirmée du rose à la rigueur expressive des assemblages. Météo : inattendue Après un hiver doux et arrosé, un printemps maussade, un été frais et pluvieux, le temps devient beau, sec jusqu’aux vendanges. Potentiel de garde Parfait jusqu’en 2050 puis inoubliable. Accords Mets/Vin Risotto de crevettes Black Angus Côtes d’agneau rôties Pigeon en cocotte ou au four Mozzarella di buffala
410.00 € tax incl per btl of 75 cl
410.00 € tax incl box of 1 bottle
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546.67 € tax incl per liter
Rewards Decanter 2019 ; Decanter 2020 ; Gault et Millau 2021 : 18/20 ; Wine Advocate 2019 : 95/100 ; Wine Spectator 2019 : 97/100 ; International Wine Challenge 2019 : Commended ; International Wine Challenge 2020 : Gold medal ; International Wine Challenge 2021 : Gold medal ; Wine Enthusiast 2019 : 94/100 ; Tasted 100% blind 2020 : 96/100 ; International Wine & Spirit Competition 2021 : Médaille d'or ; Mundus Vini 2019 : Médaille de grand or ; Mundus Vini 2021 : Gold medal ; Mundus Vini 2020 : Médaille de grand or
Pays France
Region Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Millésime Rosé 2008
Color Rose
Vintage 2008
Grape variety Chardonnay, Pinot noir
Alcohol 12%
Content 75 cl (Bottle)

Appareance

La vue : rose perlée Des reflets cuivrés et bleutés donnent naissance à de fines bulles à la couleur de quartz rose.


Nose

Le nez : printanier et complexe Une brassée de fleurs printanières, de mandarine, de litchi et de verveine alterne avec les accents de baies de sureau et d’amande douce. Rehaussé de fruits noirs (cassis, myrtilles, airelles), le nez est enveloppant préfigurant un potentiel remarquable.


Palate

Le palais : subtile et minéral À la vitalité des fruits noirs et rouges et des agrumes répondent des notes fumées d'anis étoilé, de violette. La grâce précise du vin se déploie ensuite dans une pointe de vanille.


Allergens

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