Première édition en magnum, Rare Millésime 1998 respecte lʼassemblage : 70 % de chardonnay et 30 % de pinot noir. Rare Millésime 1998 par sa force se livre avec richesse et complexité puis fusionne dans une élégance délicate. MÉTÉO : arrosée et brûlante Durant une année très arrosée, la canicule, au début du mois d'août, brûlant les raisins, a produit un millésime vibrant et complexe. ACCORDS METS/VIN Turbot de ligne à la Roscoff En accompagnement dʼun cigare